
在重庆做茶楼、KTV 装修,新风通风是重点。茶楼包间经常有人抽烟,烟味难以消散;KTV 包间大多密闭无窗,人员集中,二氧化碳快速累积,客人容易感觉闷、头晕、异味重。而且公共场所卫生验收对新风量有强制标准,不少门店因为通风不达标,耽误开业。
国标基础要求:茶楼新风量≥20m³/(h・人),KTV 歌舞娱乐场所新风量≥30m³/(h・人)。设计优先按人数核算风量,再用换气次数复核,两者取大值,不要单纯依靠面积估算,避免风量不足。
1、茶楼包间(吸烟):6~8 次 / 小时。重庆茶楼吸烟场景多,低换气压不住烟味,常规 6 次起步,高端大包间建议 7~8 次,新风排风配对,形成定向气流,快速排走烟气,减少包间串味。
2、KTV 密闭包间:6~8 次 / 小时。小包、中包取 4-6 次;大包、派对房 6~8 次,重点控制二氧化碳,同时兼顾降噪,防止风量过大噪音超标。
3、大厅、过道:3~5 次 / 小时,平衡场所风压,避免异味倒灌、包间门难闭合。
补充:报审资料优先填写人均新风量,换气次数用于现场选型配设备。

茶楼棋牌包间优先选用双向流全热交换新风机,送排风独立布管,排风口布置在烟源上方,对面补新风,形成推挽气流。重庆冬夏温差大,全热回收还能降低空调能耗。预算有限的老店改造,也可以采用单向流负压排风 + 过道补新风,风管加装止回阀,防止串烟。
KTV 首要解决噪音问题,选用低噪型全热新风机,主机放置在过道吊顶或设备间,不放在包间内;搭配消音风口、风管包裹消音棉。不宜做强负压,避免关门异响、噪声沿风管传递,送风柔和,风口避开客人座位。
重庆门店通风常见误区:只排风不补新风,包间负压过大,厕所、楼道异味倒灌;新风口选址不当,靠近排污、油烟口;风口随意布置,气流循环差;风机不做降噪处理;改造项目风管偏小、弯头太多,风压损耗严重,实际风量大打折扣。